آغاز استحصال خاویار از بزرگترین مزرعه پرورش ماهیان خاویاری در فارس

دوشنبه ۵ خرداد ۱۳۹۳ ۰ نظر ۱۰۸ بازدید

**آغاز استحصال خاویار از بزرگترین مزرعه پرورش ماهیان خاویاری در فارس**
استحصال خاویار از بزرگترین مزرعه پرورش ماهیان خاویاری در فارس آغاز شد
مدیر کل شیلات فارس گفت: هم اکنون 20 هزار قطعه ماهی خاویاری در این مزرعه در حال پرورش است که هزار قطعه آن به تولید رسیده است. سعادت ادامه داد: پیش بینی می شود تا پایان امسال 100 تن گوشت و 800 کیلوگرم خاویار در فارس به ارزش بیش از 2 میلیون یورو تولید شود.
صفایی ، مدیر این مزرعه با بیان اینکه در این طرح هیچگونه آبی هدر نمی رود گفت : آب چشمه پس از عبور ازحوضچه های پرورش ماهی با توجه به اینکه آب غنی شده و برای کشاورزی بسیار مفید است به زمین های کشاورزی اطراف حوضچه هدایت می شود . این طرح برای 20 نفر در منطقه اشتغال زایی داشته است . اجرای این طرح با اعتبار اولیه 20 میلیارد ریال در زمینی به مساحت 10 هزار مترمربع در کنار چشمه هشیرود ایج استهبان آغاز شده است . فیل ماهی ، اوزون برون و سیبری از گونه های معروف ماهیان خاویاری پرورش یافته هستند منبع : باشگاه خبرنگاران