صید بیش از 5 هزار تن ماهی کیلکا در گیلان

یک‌شنبه ۲۵ آبان ۱۳۹۳  ۰ نظر   ۷۸ بازدید

صید بیش از 5 هزار تن ماهی کیلکا در گیلان
معاون صید و بنادر ماهیگیری شیلات گیلان از صید پنج هزار و 330 تن ماهی کیلکا در این استان خبر داد و گفت: این مقدار صید کیلکا نسبت به سال گذشته 34 درصد رشد داشته است.
اکبر ایلدرم در انزلی با اشاره به وضعیت صید ماهی کیلکا در دریای خزر حوزه گیلان اظهار کرد: از ابتدای فصل صید کیلکا تاکنون 5 هزار و 330 تن کیلکا در گیلان صید شده است.
وی با بیان اینکه این مقدار صید کیلکا نسبت به سال گذشته 34 درصد رشد داشته است، تصریح کرد: با صید کیلکا 53 میلیارد ریال درآمد نصیب استان شده است.
معاون صید و بنادر ماهیگیری شیلات گیلان با بیان اینکه 10 درصد کیلکا در سبد خانوار است، خاطرنشان کرد: بقیه ماهی کیلکا در کارخانه پودر می‌شود.

وی درباره خواص ماهی کیلکا افزود: ماهی به ویژه کیلکا انواع مواد معدنی را دارد و از جایگاه مهمی در بین فرآورده‌های حیوانی مانند گوشت قرمز، طیور و... برخوردار است.

ایلدرم با اشاره به اینکه ماهی نیاز پروتئینی انسان را برطرف می‌کند، خاطرنشان کرد: ماهی کیلکا منبع عمده‌ای از ویتامین‌های مورد نیاز انسان را در بردارد و سرشار از ویتامین‌های A ، B ، E ، D و K است.
منبع: خبرگزاری فارس

مطالب مشابه

دیدگاه خود را بیان کنید