مصرف آبزیان در لرستان، نصف میانگین کشور

چهار‌شنبه ۲۰ فروردین ۱۳۹۳ ۰ نظر ۹۹ بازدید

**مصرف آبزیان در لرستان، نصف میانگین کشور**
معاون شیلات لرستان گفت: میزان مصرف سرانه آبزیان در استان 4.800 کیلوگرم است.
مهرداد مرادی افزود: میزان مصرف سرانه آبزیان، سال گذشته در استان چهار کیلو و800 گرم بوده که نسبت به سال گذشته 200 گرم افزایش در مصرف داشته‎ایم.
وی اضافه کرد: البته هنوز با میزان مصرف در کشور که 10.2 کیلوگرم است فاصله زیادی داریم و آمارها حاکی از این موضوع است که مصرف آبزیان درلرستان کمتر از نصف میانگین کشوریاست. مهندس مرادی ادامه داد: کمبود تنوع محصولات شیلاتی و بازارچه‎های استاندارد و بهداشتی عرضه آن و نیز عدم آشنایی افراد با روش‎های متنوع طبخ آبزی از علل کاهش مصرف سرانه آن در کشوراست منبع : باشگاه خبرنگاران