ماهی قرمز سفره نوروز اهل کجاست؟

جمعه ۸ اسفند ۱۳۹۳  ۰ نظر   ۸۴ بازدید

ماهی قرمز سفره نوروز اهل کجاست؟
مدیرکل دامپزشکی استان ایلام گفت: خاستگاه اولیه ماهی قرمز، کشور چین بوده و با گذشت زمان به نقاط دیگر جهان معرفی‌ شده است.
وهاب پیرانی اظهار کرد: ماهی قرمز یکی از اولین ماهیان آکورایومی بوده که توسط بشر نگهداری شده است. با فرارسیدن نوروز و احترام به آداب و سنن باستانی ایرانیان، علاقه‌مندی مردم برای خرید آبزیان زینتی به‌ویژه ماهی قرمز افزایش می‌یابد که در این‌ ارتباط رعایت اصول ساده بهداشتی می‌تواند نقش مهمی در پیشگیری از بروز بیماری‌های مشترک بین انسان و ماهی و سلامت خانواده داشته باشد. البته تا‌کنون در کشور، گزارش مستندی از بروز بیماری‌های خطرناک منتقل‌شده از ماهیان زینتی منتشر نشده است.
وی با تأکید بر اینکه تهیه کردن ماهی قرمز از مراکز معتبر تحت نظارت و کنترل دامپزشکی مهم‌ترین اقدام در این زمینه است، تصریح کرد: شهروندان از خرید ماهی از فروشندگانی که آنها را به‌صورت متراکم و در شرایط نامناسب بهداشتی و زیستی نگهداری می‌کنند خودداری کنند.

مطالب مشابه

دیدگاه خود را بیان کنید