سرانه مصرف ماهی در ایران نصف میانگین جهانی

رئیس سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی گفت: آمار و ارقام در حوزه آبزی پروری نشان از پیشرفت مناسب در زمینه تولید در این حوزه است.

اسکندر زند رئیس سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی در مراسم افتتاحیه نخستین کنفرانس و نمایشگاه بین المللی آبزی پروری بیان داشت: با توجه به جمعیت ایران باید سرانه مصرف ماهی در کشور را افزایش داد.

زند افزود: امیدواریم در برنامه ششم شاهد افزایش بهره وری و تولید و استفاده از ظرفیت های موجود در بخش آبزی پروری باشیم.

رئیس سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی با اشاره به سرانه مصرف آبزیان در کشور اظهار داشت: سرانه مصرف در کشور 9.2 کیلوگرم است و این عدد با سرانه مصرف در بسیاری از کشورهای جهان فاصله دارد.

وی افزود: سرانه مصرف در کشورهای جهان 19.2 کیلوگرم است.

زند با اشاره به روند موفقیت آمیز توسعه تحقیقات در بخش آبزی پروری بیان داشت: بخش شیلات زیرساخت های مناسبی به ویژه در حوزه های پژوهشی در اختیار دارد و با توجه به این مسئله می‌تواند سهم کل تحقیقات از تولید ناخالص ملی که 48 صدم درصد را در سال 95 به یک درصد رساند.

رئیس سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی در پایان تاکید کرد: سرانه مصرف ماهی در کشور کمتر از نصف میانگین جهانی است که این رقم با توجه به توانایی تولید باید افزایش یابد

منبع: ایلنا