بهره برداری مرکز طبخ انواع آبزیان درشهرستان ساری

بهره برداری مرکز طبخ انواع آبزیان درشهرستان ساری به مناسبت دهه مبارک فجر

به منظورگسترش فرهنگ آبزی مصرفی به عنوان غذای سلامتی و توسعه و ترویج مصرف انواع آبزیان یک واحد طبخ به صورت طبخ انواع غذاهای ماهی ( کباب و ... ) درشهرستان ساری توسط بخش خصوصی به مناسبت دهه مبارک فجر راه اندازی و افتتاح شد . دراین مرکز انواع کباب ماهی از جمله کوبیده ماهی ( کپور ، فیتوفاک ، آمور و... ) طبخ و عرضه می شود

لازم به ذکر است از موانع و مشکلات اساسی آبزی مصرفی ، تیغ و نحوه آماده سازی آن است که با توجه به شرایط زندگی امروزی و آپارتمان نشینی این مرکز با شرایط ایجاد شده توانسته درراستای حل این مشکلات گام بردارد .

منبع : روابط عمومی سازمان شیلات ایران