آغاز صيد ماهي ساردين از آبهاي جاسک

واحد مرکزی خبر / اقتصادی صید ساردین ماهیان در آبهای جاسک در دریای عمان آغاز شد . صید ساردین ماهیان در این شهرستان هرسال باخنک شدن هوا و حرکت گروهی این آبزیان از اعماق دریا به لایه های سطحی آب آغاز می شود و تا بهار ادامه دارد . 315صیاد با استفاده از42 شناور در شهرستان جاسک امسال ساردین ماهی صید می کنند .

مدیر شیلات جاسک پیش بینی کرد امسال صیادان این شهرستان بیش از 6 هزار تن ساردین صید کنند که 15 درصد بیشتر از پارسال است . آقای مسقطی توسعه بازار صنعتی و شرایط مساعد آب و هوایی را از عوامل افزایش صید امسال بیان کرد . صیادان جاسکی پارسال 5 هزار تن ساردین صید کردند . سالانه در هرمزگان27 هزار تن ساردین ماهی صید می شود که 10 درصد صید استان راتشکیل می دهد

مهمترین گونه های ساردین ماهی در هرمزگان سیاه ، رنگین کمان و روغنی است . صید ساردین ماهیان در شهرستانهای قشم و بندرلنگه در تمام فصول سال بطورپراکنده صورت می گیرد اما درجاسک بعلت همسایگی دریای عمان با اقیانوس هند فصل صید متفاوت است .

ساردین ماهیان برای تولیدپودرماهی به کارخانه های استان و برای فرآوری به استانهای تهران ، اصفهان و فارس فرستاده می شود . از ساردین ماهیان در تهیه کنسرو و از خمیر آن درتهیه غذاهای بسته بندی شده مانند فیش برگر و غذای ماهیان پرورشی استفاده می شود . اکنون قیمت هرکیلوگرم ساردین ماهی برای مصارف صنعتی120 و برای مصارف خوراکی200 تومان است . ساردین ماهی سرشار از فسفر و انواع ویتامینها ، مواد معدنی و پروتئین و استفاده از آن با استخوانش در پیشگیری و درمان پوکی استخوان بسیار موثر است . موسسه تحقیقات وآموزش شیلات با همکاری فائو درسال 66 طرح تخمین میزان ذخائر ساردین ماهیان در آبهای خلیج فارس و دریای عمان را اجرا کرد . در اجرای این طرح ذخایر ساردین ماهیان 216 هزار تن تخمین زده و میزان قابل برداشت آن نیز 139 هزار تن اعلام شده است . شهرستان جاسک با 50 هزار نفر جمعیت در 320 کیلومتری شرق بندرعباس واقع شده است . شغل بیشتر مردم این شهرستان صیادی است