آغاز توليد خاويار از بزرگترين مزرعه پرورش ماهيان خاوياري در فارس

سعادت افزود: هم اکنون 20 هزار قطعه ماهی خاویاری در این مزرعه در حال پرورش است که هزار قطعه آن به تولید رسیده است.
وی گفت : پیش بینی می شود تا پایان امسال 100 تن گوشت و 800 کیلو خاویار در فارس به ارزش بیش از 2 میلیون یورو تولید شود.
فیل ماهی ، اوزون برون و سیبری از گونه های معروف ماهیان خاویاری پرورش یافته هستند
منبع : واحد مرکزی خبر