پرورش تاس‎ماهیان راهی برای افزایش خاویار

جمعه ۸ اسفند ۱۳۹۳ ۰ نظر ۸۳ بازدید

**پرورش تاس‎ماهیان راهی برای افزایش خاویار**
یک پژوهشگر آبزی‎پروری گفت: آبزی پروری تاس‎ماهیان یکی از راه‌های افزایش تولید گوشت و خاویار است.
غلامرضا اکبری اظهار کرد: با توجه به کاهش ذخایر طبیعی ماهیان خاویاری در جهان و دریای خزر، یکی از راه‌حل‎های بسیار موثر جهت افزایش تولید گوشت و خاویار، آبزی‌پروری تاس‎ماهیان است که در شرایط محصور(استخرها، آب‌بندان‎ها، پشت سدها و...) می‎توان تیم این ماهیان را پرورش داد. وی اضافه کرد: با توجه به اهمیت تولید ماهیان خاویاری در آب‎های شیرین، ماهیان خاویاری از با ارزش‎ترین ماهیان دنیا هستند؛ تا سال‎های اخیر دریای مازندران مامن اصلی این ماهی‎ها بوده و کشورهای روسیه و ایران عمده تولید کننده خاویار در جهان به‌شمار می‎روند.