صید بیش از 5 هزار تن ماهی کیلکا در مازندران

دوشنبه ۱۴ مهر ۱۳۹۳  ۰ نظر   ۸۱ بازدید

صید بیش از 5 هزار تن ماهی کیلکا در مازندران
مدیرکل شیلات مازندران گفت: در 6 ماهه اول امسال بیش از 5 هزار و 400 تن ماهی کیلکا در استان صید شد.
حسن حبیب‌نژاد در ساری با بیان اینکه میزان صید ماهیان کیلکا در 6 ماهه اول سال‌ جاری 5 هزار و 440 تن بوده ‌است، اظهار داشت:‌ این میزان نسبت به مدت مشابه در سال گذشته 25 درصد افزایش داشته‌ است.
مدیرکل شیلات مازندران با اشاره به فعالیت 44 فروند شناور صیادی طی یک هزار و 780 شب در این مدت افزود: سرانه صید هر شناور 124 تن بوده‌ است.
حبیب‌نژاد تصریح کرد: از مجموع 5 هزار و 440 تن کیلکای صید شده در این مدت 5 هزار و 159 تن به مصرف پودری و 281 تن به مصرف انسانی رسیده ‌است.

وی خاطرنشان کرد : میزان صید تجمعی در بابلسر چهار هزار و 876 تن و بندر امیرآباد 564 تن بوده‌است.

مدیرکل شیلات مازندران با بیان اینکه سه گونه ماهی کیلکا به نام‌های انچووی، چشم درشت و معمولی در دریای خزر وجود دارند، گفت: علی‌رغم جثه‌ بسیار کوچک خود، (به طول متوسط هفت تا 10 سانتی‌متر و وزن هفت تا 10 گرم) از نظر ارزش و ترکیب مواد غذایی در ردیف مابقی ماهی‌ها و حتی در بعضی از موارد نسبت به گوشت قرمز دارای مزیت و برتری بیشتری است.

حبیب‌نژاد بیان داشت: ماهی کیلکا منبع عمده‌ای از ویتامین‌های مورد نیاز انسان را در بردارد و سرشار از ویتامین‌های A ، B ، E ، D و K است.
منبع : خبرگزاری فارس

دیدگاه خود را بیان کنید