20 هزارقطعه ماهی خاویاری در آستانه بره برداری است

دوشنبه ۱۸ آبان ۱۳۹۴ ۰ نظر ۸۷ بازدید

**20 هزارقطعه ماهی خاویاری در آستانه بره برداری است**
مدیرشیلات استان زنجان اعلام کرد: 20 هزار قطعه ماهی خاویاری که در سد های استان رها سازی شده بود اکنون پنجمین سال پرورش را سپری میکند .
محمود صیاد بورانی میگوید: اکنون این ماهیها که نیمی از آن نر ونیمی دیگرماده است به بلوغ رسیده و تا سه سال آتی خاویار آنها قابل استحصال است. وی با بیان اینکه تولید خاویار، هشت سال به طول می انجامد آفزود: هر ماهی خاویاری در پایان دوره پرورش حدود 70 کیلو وزن میگیرد که 10 در صد آن یعنی 7 کیلوگرم به خاویار اختصاص دارد.
مدیرشیلات استان زنجان بهره برداری از این ماهیها را تحولی بزرگ در صنعت آبزی پروری استان توصیف کرد. محمود صیاد بورانی،صید غیرمجاز وصیادان بی مجوز را مشکل اساسی در فرایند پرورش ماهیان خاویاری بر شمرد واز سایر ارگانها از جمله اداره حفاظت محیط زیست خوست شیلات را در نگهداری و مراقبت از این ذخایر ارزشمند یاری رسانند منبع: باشگاه خبرنگاران