عرضه بستنی ماهی در بازار الگویی ماهی گیلان

حسین‌زاده امروز در حاشیه بازدید سید محسن دستور رئیس سازمان دامپزشکی از بازار عرضه آبزیان ایران در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در رشت اظهار کرد: بازار الگویی ماهی گیلان محل صادرات آبزیان به خارج از کشور است.
وی به قرار گرفتن بازار الگویی ماهی رشت در مسیر کریدور شمال – جنوب اشاره کرد و افزود: آبزیان از ابتدای ورود به بازار مذکور کنترل کیفیت می‌شوند.
حسین‌زاده با بیان اینکه 24 غرفه و 31 حجره در بازار عرضه آبزیان ایران فعالیت می‌کنند، تصریح کرد: فصل کاری بازار مذکور از شهریور ماه هر سال آغاز می‌شود.
این مسئول توجه گردشگران به منظور خرید ماهی تازه از بازار الگویی ماهی رشت را حائز اهمیت خواند و بیان کرد: طرح گردشگری فروش محصولات تازه آبزیان در دستور کار بازار مذکور است.
به گفته وی عید امسال روزانه 3 هزار نفر گردشگر از بازار ماهی الگویی گیلان بازدید و خرید کردند.
حسین‌زاده از عرضه بستنی و چیپس ماهی در آینده نزدیک در بازار الگویی ماهی رشت خبر داد و گفت: امسال مسابقه آشپزی غذاهای دریایی چهار استان شمالی کشور با محوریت گیلان در رشت برگزار می‌شود.
مدیرعامل مجتمع ماهی‌فروشان امید گیلان با بیان اینکه بازار عرضه آبزیان ایران به تولید کشاورزان و توسعه مزارع آبزی‌پروری کمک می‌کند، اظهار کرد: ماهی در بازار ماهی الگویی ایران به صورت مستقیم در اختیار مصرف‌کنندگان قرار می‌گیرد ضمن اینکه دامپزشکی نظارت مستقیم بر محصولات دارد.
*صادرات 3 هزار و 400 تن ماهی از گیلان
وی به صادرات 3 هزار و 400 تن ماهی از بازار الگویی ایران به خارج از کشور در سال 91 اشاره کرد و یادآور شد: صادرات مذکور نسبت به سال ماقبل آن 10 درصد افزایش داشته است.
حسین‌زاده مصرف سالانه ماهی در گیلان را 20 هزار تن اعلام کرد و افزود: سرانه مصرف ماهی در استان بین 14 تا 16 کیلوگرم است.
این مسئول با اشاره به احداث بازار الگویی ماهیان گیلان، بیان کرد: زمین بازار مذکور در سال 82 خریداری شده و در سال 87 احداث ساختمان بازار الگویی ایران در رشت آغاز شده است.
وی به سرمایه‌گذاری هشت میلیارد تومانی برای احداث بازار مذکور اشاره کرد و گفت: 4 میلیارد و 250 میلیون تومان تسهیلات برای ساخت بازار الگویی ایران از طرف بانک عامل پرداخت شده است.
حسین‌زاده زیربنای بازار الگویی گیلان را 10 هزار و 500 متر مربع دانست و خاطرنشان کرد: بازار مذکور نخستین بازار تخصصی صادرات آبزیان است.
مدیرعامل مجتمع ماهی‌فروشان امید گیلان با بیان اینکه سالانه 35 هزار تن ماهیان آب‌های داخلی به صورت کلی در بازار ماهی الگویی گیلان عرضه می‌شود، بیان کرد: سالانه 15 هزار تن صید ماهیان دریای خزر در بازار مذکور عرضه می‌شود.
وی به احداث سردخانه پنج هزار تنی عمل‌آوری و بسته‌بندی آبزیان در بازار الگویی گیلان اشاره کرد و یادآور شد: صادرات بازار مذکور به 10 هزار تن در سال افزایش می‌یابد.
حسین‌زاده با اشاره به استقرار گمرک و اداره استاندارد مجازی در بازار الگویی گیلان، تصریح کرد: کشورهای عراق، افغانستان، جمهوری آذربایجان و ارمنستان بازارهای هدف صادراتی بازار عرضه آبزیان ایران است.
این مسئول ماهیان گرم‌آبی کپور، آمور و فیتوفاک را از جمله آبزیان صادراتی ایران عنوان کرد